第１日
［昼］
成田空港で。
［昼］
２時間のフライトなので軽食。
［夜］
ユジノサハリンスク着。繁華街へ。10時まで営業の軽食レストラン（めったにない）。目の前に並んだ食べ物から選べる。
［夜］
スーパーで買って帰る。
部屋の冷蔵庫からビール。
第２日
［朝］
泊まったベルカホテルは朝食バイキング付き。
［朝］
ユジノサハリンスク駅前のファストフード店でコーヒー。
他のカフェはたいていインスタントだが、ここは違った。
［昼］
スーパーでピロシキを買った。
［夕］
ホテル併設のレストランへ。
前菜。
ボルシチ。
メインは白身魚のグラタンみたいなもの。これは今ひとつ。
［夜］
駅前ファストフード店でまたコーヒー。日記書く。
第３日
［朝］
同じくホテルの朝食。
絵を描いてオムレツを頼んだつもりが、作ってくれたのは目玉焼き。
［昼］
郊外まで出かけた日。食料品店で腹ごしらえ。
［昼］
暑い日だった。別の店でアイスクリーム。が、ほとんどこのまま道に落とす（泣）
［昼］
帰り路にバス停そばで。
［夜］
ユジノサハリンスクから夜行列車で北の町ノグリキへ向かう。食料を持ち込んだが、窓際は使いづらく、通路側の椅子で食べた。
第４日
［朝］
ノグリキ到着。駅前でにぎわっていた店。
ピラフは中央アジア風だがここでもみんな食べている。赤いのは人参。にんにく強い。こうした朝鮮料理もまたこの地に普及している。
［夕］
昼は食べず。夕食は泊まったクバンホテルで頼んだ。
第５日
［朝］
ホテルは朝食付き。全体に赤いのはホテルの仕様。
［昼］
例によってピロシキ。
［夕］
ノグリキ駅前のシャシリク屋。「日本人か？」 胸に手を当てて挨拶してくれた。
［夕］
ノグリキから再び夜行列車でユジノサハリンスクへ。
今度は窓際で景色を見ながら（向かいの人の寝姿も見ながら）食事。
第６日
［朝］
ユジノサハリンスクに帰着。すっかりおなじみ駅前ファストフード店。
こんどはブリトーを頼んだ。
これがじつにエクセレント。
［昼］
バスでコルサコフという港町へ。露店でバナナを買う。
［昼］
町歩き途中。カフェに入ってコーヒー。
［昼］
このサラダは定番。モッツァレラチーズ、トマト、バジル。
［昼］
丘を登ると「MINI STOP」「7 ELEVEN」と書かれた ごく普通の食料品店。
ビールで一服。
［夜］
ユジノサハリンスクに戻る。初日に入った軽レストラン。同じ店ばかり行く奴。
第７日
［昼］
雨降りで、疲れもたまっていたので、のんびり。駅近くの大衆的レストラン＆カフェ。壁にはメニューがずらり。だが一つもわからない。
『地球の歩き方』巻末の用語集を片手に、15分かけて「豚肉とキャベツ」「ライス」を解読。メモに書いて渡してようやく食べ物にありつけた。その甲斐あってうまい。ライスはつけ合わせ扱いなので「パンは要らないのか」と聞かれた。
［夕］
郊外に出来た巨大ショッピングモール。ポスト近代動物人間にはここが天国。国籍も問われず（クレジットカードは問われる）
フードコートがあれば一日安泰（あるいは一生安泰）。ラーメン屋もあったので味噌を一杯。
［夜］
スーパーで食料調達。ホテルで食べる。
ちなみに、６日目からはユジノサハリンスク駅隣のユーラシアホテルに滞在。例のファストフード店「BUBO」もこの1Fにある。
第８日
［昼］
これまた昨日と同じ店。
今度は牛肉料理とボルシチ。
［夕］
廃船を探しに出かけた日。バス停でビスケットやバナナを食べた。
［夜］
上のショッピングモールに比べると旧式のデパート。地下でおかずとサラダを買って帰る。
冷たかったが贅沢な一品。
テレビのニュース番組でなぜか北海道のラーメン屋をリポートしていた。
第９日
［朝］
オホーツク海につながった湖というのを目指してバスで出かけたが、風雨が強いばかり。辛うじて開いていた地元食料品店で飢えをしのいだ（地獄）。帰ろうにもバスは夕方まで来ない。ヒッチハイクして戻る。
［昼］
…途中、天国のショッピングモールで下ろしてもらう。
食の国際化に関する研究のために実践と考察を重ねる（フードコートでチゲ豆腐）
［夜］
研究の続きというか、カツ丼の食べられる日系の有名店へ。
お茶を後から頼んだら…。
第10日
［昼］
ユジノサハリンスク空港からウラジオストク航空の成田便で帰国。（朝はファストフード店でセットメニュー）
同じ機内食だった。チーズとハムがけっこううまいのだ。
＊
◎このサハリン旅行記はこちらに全体をまとめています。→ http://d.hatena.ne.jp/tokyocat+travelog/20120724
